Qui n’a au cœur la pâtisserie de son enfance, la maison de référence où s’adonner à la gourmandise, l’institution qui fait autorité et cultive l’art du goût. Desgranges est de cette école et célèbre avec talent les valeurs de la tradition pâtissière. Son capital gourmand en perpétuel devenir, subtil assemblage de tradition et de la modernité, a construit sa réputation au fil du temps.

Architecte du goût, Desgranges compose ses classiques avec élégance et prend plaisir à revisiter les fondamentaux pour varier les plaisirs. Interprète des recettes traditionnelles et artisan de saveurs qui seront les classiques de demain, Desgranges se réinvente chaque jour.

Bruno et Yann Desgranges

Le Traiteur
Verrines

L’art de recevoir est l’univers par excellence où donner libre cours à son talent, décliner à l’envi la palette des saveurs en créations sucrées ou salées. Ou comment faire œuvre de gourmandise quand il s’agit de traiter ses invités. Un événement à célébrer, une fête à souhaiter, une réception amicale ou professionnelle... Il n’y a pas de petites ou grandes occasions. Toute réception est un moment privilégié où s’épanouissent les saveurs du savoir-faire. Verrines ou canapés, mini-brochettes, mini-bouchées, briochettes, entrées, plats cuisinés, pièces montées...  l’art du traiteur invite à des compositions aussi belles à regarder que savoureuses au palais. Un art où Desgranges fait référence pour écouter, conseiller, étudier toute solution sur mesure et s’adapter à toutes les attentes afin de créer une réception mémorable.

Canapés & Petits fours
Pain surprise
Petits fours
Canapés
Vos désirs sur mesure !